パンケーキ

おいしく、美しいもの

スイーツと聞くと、あなたはなにを思い浮かべますか?チョコレートやキャンディ、クッキーなどの手軽に食べられる市販のお菓子やコンビニスイーツを想像するでしょうか?

それとも、最近流行りのパンケーキやパフェ、ビュッフェスタイルのスイーツ専門店を想像するでしょうか。どちらにせよ、好きなスイーツを思い浮かべるのは、心を満たし、幸せな気持ちになるものです。

女性への関心

「スイーツが好き」というと、圧倒的に女性が多いイメージですが、それはスイーツに女性の関心を惹く様々な要素があるからなのかもしれません。

例えば、近年流行りの様々なSNSでは若い女性ユーザーが多いですが、誰でも手軽に自分の好きなスイーツを写真つきで紹介できるようになり、中でもオシャレでおいしそうな写真は注目を集めています。

その日に食べたスイーツや、気になっているスイーツの写真をアップすれば、たちまちたくさんの「イイネ!」が飛んでくるでしょう。

その現状を踏まえて、スイーツを提供する店側も、写真映りや見栄えを意識したスイーツを作るようになりました。

見た目も重要

その結果、より世間の女性たちの間で話題になり、スイーツ人気が高まってきているのです。女性たちは、食べものの味だけではなく、パッケージのデザインなども含めた見映えを評価します。その評価の信頼性を利用したスイーツが、女性からの注目と人気を集めているという訳です。

いまや、食べ物はただおいしいだけでなく、かわいい、キレイという付加価値が、愛され、支持されるために欠かせない要素となりました。

小さなカップケーキはシュガーペーストでカラフルなデコレーションを施され、まるでオモチャのような愛らしい見た目からプレゼントやお土産としても人気を集めています。

季節ごとのフルーツ

話題のパンケーキ専門店で提供されているスフレタイプのパンケーキは、ふわふわと分厚い見た目に、雪のような粉砂糖や彩りの良いカットフルーツ、コントラストが美しいジャムやチョコレートソースなどがかけられていて、見るだけでも楽しめます。

季節ごとに旬のフルーツを使用する華やかなパフェは盛り付けも注目され、SNS映えする写真を求める女性たちに人気です。

今、パティスリーやスイーツ専門店で提供されている商品メニューの多くは、実際に食べて味わう前に、見て楽しむことができる、女性たちの心を満たすことができるものです。おいしいもの、美しいものを愛する女性たちが惹きつけられるのは当然だと言えるでしょう。